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소개
동성로에 오랜 단골 식당이 있습니다
예전에는 골목 안에 숨겨진 맛집이었는데 이제는 이사를 나와 큰 대로변에 위치하고 있습니다
오징어볶음과 제육볶음맛집입 니다 맛집이라면 공깃밥 추가가 필수인데 이 집에 가면 꼭 추가하게 되어 과식을 부르는 집입니다
위치
롯데백화점 대구점 건너편에 위치하고 있으면 대우빌딩 옆쪽에 자리하고 있습니다 대구역 맛집이라고 하는 사람도 있고 교동 맛집이라고 하는 분들도 있는데 그냥 통틀어 대구 초가식당이라고 부릅니다
주소:대구 중구 동성로 81-2 / 동성로 1가 2-1
외관
대구 쥬얼리타운 인근이라 주변이 모두 보석가게 금은방입니다
안이 훤하게 잘 들여다보여 빈자리가 있는지 쉽게 알 수 있습니다
점심시간에는 대기가 필수입니다
저는 웨이팅이 싫어서 오후 1시 이후에 방문합니다 ^^
영업시간
11:30 ~ 21:00
15:30 ~ 17:00 브레이크 타임
매주 일요일은 정기휴무
메뉴판을 봅니다
오징어볶음, 제육볶음, 낙지볶음만 밥을 별도로 주문해야 합니다
계란찜을 시켜도 밥이 나옵니다
여기서 퀴즈 나갑니다
오징어볶음 소, 우삼겹 된장찌개, 계란찜을 4명이 와서 주문하면 공깃밥을 몇 개 더 주문해야 할까요?
식당 안
이런 4인 테이블이 쭉 늘어서 있는데 금방 자리가 차서 대기가 기본입니다
하지만 회전율이 좋아 잠깐만 기다리면 됩니다
주문합니다
저희는 제육볶음 소와 계란찜 우삼겹 된장찌개를 주문했습니다
주문하면 기본반찬이 쫙 깔리고 우동국물이 일인당 하나씩 제공됩니다
기본반찬에는
입맛 돋우는 장아찌도 있고
김치와 콩나물
콩나물만으로 밥 한 공기는 그냥 순삭입니다
잘 아는 맛 분홍 소시지
상추 깻잎으로 쌈을 싸서 먹을 때 보조재가 되는 무절임입니다
치킨무 랑은 차원이 다릅니다
메인의 등장
식용유와 맛깔스럽게 볶아진 제육입니다
아무리 좋은 기름이라도 맛은 식용유가 짱입니다
양파와 파의 조합이 제육과 같이 먹을 때 빛을 발합니다
소이지만 추가로 주문한 것들이 있어 충분합니다
행여나 더 큰 사이즈 주문하면 무조건 밥 추가로 과식을 부릅니다
누가 뺏어먹지는 않지만 얼른 먹어봅니다
쌈채소
계속 리필하게 되는 상추입니다
그냥 먹어도 맛나지만 상추와 제육 마늘 쌈장의 조화를 버릴 수 없기에
항상 함께 합니다
우삼겹 된장찌개
팽이버섯 두부 대파가 들어간 찌개입니다 두말하면 번거롭습니다
얘 혼자서도 밥 두 공기는 커버합니다
계란찜
가장 마지막에 등장합니다
뚝배기를 뚫고 나온듯한 모습입니다
나오자마자 팔립니다
제육볶음 계란찜 우삼겹된장
일렬횡대로 세워 놓고 흡입합니다
부러울 것이 없는 한상입니다
집밥 이란 글자가 있는데 여긴 맛있는 식당밥입니다
맛납니다 ^^
후기
맛있는 밥 먹고 싶은데 어딜 가야 하나 할 때 찾아가는 곳입니다
순두부 전문점 국밥 전문점도 좋지만 찌개에 제육볶음 중학교앞 분식집에서 많이 먹어서 그런지 추억의 맛입니다
볶음류는 좀 매콤한데 너무 매워 못 먹을 정도는 아니고 신라면 보다 좀 더 매운 것 같은데
맛있는 매운맛입니다
맛있는 한식 한상 생각나시면 방문하셔도 좋을 것 같습니다 대구역맛집 교동한식 대구 초가식당입니다
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