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소개
대구에서 손꼽히는 기름값싼 주유소 인근에 맛난 아침 식사를 할 수 있는 곳이 있습니다 대구 남구 봉덕동에 위치한 청학식당입니다 소문난 대구탕 알곤탕 알탕 집이며 오랜 전통을 지닌 맛집으로 백종원의 3대 천왕 생생정보 등에 일찌감치 출연했던 곳입니다 맛집답게 한창 더운 여름 6,7,8월은 장사를 하지 않는 찐 맛집입니다
이력
말로 해서 머 할까 식당 입구에 붙은 화려한 이력을 옮겨봤습니다
위치
지하철 1호선 교대역과 영대병원네거리 중간에 있습니다 대구고등학교 길 건너 울산 정자 참가자미와 아세아 택시 사이 골목으로 들어가시면 됩니다
주소
대구 남구 봉덕로 1길 52-1 / 봉덕동 599-12
영업시간 09:00-15:00 (매주일요일 휴무)
주차
식당 앞에 주차도 가능하고 전용주차장도 있습니다
외관
오랜 세월 자리했던 역사를 말하는듯한 외관입니다
하지만 실내는 인테리어 공사를 통해 산뜻한 모습으로 변신에 성공했습니다
내부
혼합하기도 좋고 이미 이른 아침부터 혼밥 하시는 분들이 계십니다 오전 10시에 방문했습니다
잠시 후 11시부터는 점심 식사 하시는 분들이 많이 와서 자리가 부족했습니다
메뉴
가격이 물가 상승으로 인해 많이 인상된 모습입니다
전 8,000원 일 때부터 다녔었던 기억이
소주값에서 아직 정이 느껴집니다 술 안 드신 분들도 국물을 맛보면 소주를 주문해야 할 것 같은...
주문
저는 얼른 섞어탕 1번을 주문합니다
기본반찬이 러시(RUSH)합니다
담백한 두부에 알맞은 양념장을 우습게 봤다가는 추가로 주문해야 하는 마성의 맛입니다
김치는 대구탕에 필요 없을 것 같지만 맨밥에 김치 하나를 얹어 먹어보시면 진가를 알 수 있습니다
아삭아삭한 식감이 일품입니다
아는 맛 새우볶음입니다 보기 힘든 반찬인데 역시 식감이 짱
한상이 차려지고 대기 중입니다
사실 말이 대기 중이지 사진 5~6 컷 찍고 나면 탕이 바로 따라 들어옵니다
대구알곤탕 등장
섞어탕 1번입니다
미나리가 제철인가요 미나라가 한껏 올라간 탕입니다
매운탕인데 맑은 국물입니다 해물탕의 끓일 때 거품 일어나는 붉은색과는 좀 다른 느낌입니다
통통한 곤입니다
알, 곤, 대구는 취향에 따라 넣을 수도 있고 뺄 수도 있습니다
알도 많이 들어입니다 먹으면 퍽퍽하니 빨리 국물을 한 숟가락 떠서 빨리 입속으로
메인이자 본캐인 대구
대구를 오히려 빼고 알만 드시거나 알곤만 드시는 분들도 많습니다
대구가 좀 퍽퍽한 느낌이 있어서 그런가요?
중간중간 반찬도 먹어줍니다
양념장이 맛나는데 파전이나 감자전에 찍어 먹어도 맛날 것 같다는 생각이 드는데 팔지는 않습니다
순식간에 완탕 하면
가실 때는 믹스커피가 준비하고 있습니다
후기
아침식사 마땅히 할 때 없으시면 좋습니다
주차 걱정 없어 더 좋습니다
오후 3시 까만 영업하기 때문에 저녁식사는 안됩니다
안 먹은 술도 깨는 국물 좋은 탕입니다
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